Вот еще один очень оригинальный рецепт турецкого печенья с краснымперцем и грецкими орехами.
– 1 пакет маргарина – 100 гр растительного масла
– 100 гр йогурта
– 3 ч л сахара
– 1 ч л соли
– 1 пачка разрыхлителя
– мука
– 1 ч л красного горького перца
– 1 ст нарезанных орехов
– грецкие орехи целыми дольками
– желток одного яйца
Маргарин растопить и остудить.
Добавить растительное масло, соль,сахар,перец,йогурт и орехи и понемногу добавляя муку замесить нетвердое тесто.
Отрывая от теста кусочки величиной с грецкий орех, лепим из них шарики и раскладываем на противень.
Смазываем шарики сверху яичным желтком и кладем половинку грецкого ореха.
Выпекать в заранее нагретой духовке при температуре 180 градусов
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu