Tarif için Dilek Aykurt Alemdar’a çok teşekkürler :)
Malzemeler
‎1 yumurta
1 paket yumusak margarin
1/2 yaş maya
1 tatlı kasığı tuz
yarım çay kasığı şeker
4 yemek kasıgı yogurt
yarım su bardagı süt
aldıgı kadar un
içi için;
beyaz peynir
yumurta sarısı
Hazırlanışı
Bütün malzemeyi kurudan yaşa göre sırasıyla ekleyip yoguruyoruz ve mayanın gelmesini beklemeden sekil verip içine peynirini ekleyip üzerine de yumurta sarısı sürüp çatal ile iz yapıyoruz. Fırını açmadan fırında 1 saat kadar bekletiyoruz ve 170 derecedeki sıcaklıkta üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN:)))